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- ÉditeurMichael Joseph Ltd
- Date d'édition2008
- ISBN 10 0143008242
- ISBN 13 9780143008248
- ReliureBroché
- Nombre de pages264
- Evaluation vendeur
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Noodle Bible
Edité par
Penguin Books, Limited
(2009)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Noodle Bible (Cooking Mini Bibles)
Edité par
Michael Joseph 25/06/2009
(2009)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Noodle Bible
Edité par
Penguin Australia
(2008)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Noodle Bible (Cooking Mini Bibles)
Edité par
Michael Joseph
(2008)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Noodle Bible (Cooking Mini Bibles)
Edité par
Michael Joseph 25/06/2009
(2009)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Noodle Bible
Edité par
Penguin Australia
(2008)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Noodle Bible
Edité par
Penguin Books, Australia
(2008)
ISBN 10 : 0143008242
ISBN 13 : 9780143008248
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Softcover
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Description du livre Softcover. Etat : Very Good. A bowl of noodles is the ultimate comforting, convenience food. Noodles are inexpensive to buy, quick and easy to cook, and healthy too. For thousands of years a staple food of nearly every Asian culture, they are now an essential ingredient in most western kitchens. The huge range of noodles available - wheat, rice, bean starch and buckwheat, to name but a few - makes them remarkably versatile. Noodle Bible is packed with recipes from China, Japan, Thailand, Vietnam, Singapore, Malaysia and Indonesia. There are fragrant broths, hearty hawker-style dishes, one-pot meals such as sukiyaki, and cool favourites such as chilled soba noodles. As well, there are tips on choosing, cooking and storing noodles, preparing basic stocks and accompaniments, and ideas for elegant concoctions such as noodle baskets for special occasions. 258 pages. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilogram. Category: Cookery, Food & Wine; Cooking, Wine & Dining; ISBN/EAN: 9780143008248. Inventory No: 268930. N° de réf. du vendeur 268930
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